Отзыв о Соус Sen Soy / Сэн Сой "Кисло-сладкий" - Для неважных кулинаров

Купила абсолютно случайно, даже не прочитав как следует что это. Увидела, что соус кисло-сладкий и взяла. Дома только разобралась. Вот такая упаковка

Рассчитана на 4 порции и 500 гр мяса.

Вот так выглядит сам соус

Состав

Производитель рекомендует готовить следующим образом: в вок положить мясо нарезанное соломкой, обжарить в течении 5 минут, добавить соус и жарить еще минуту.У меня было немного куриной грудки, решила на ней попробовать. Сама по себе грудка достаточно пресное мясо и сухое. Порезала соломкой . Жарила в обычной сковородке, правда чугунной. Сначала минут 8 (ну не могу я мясо не прожаривать). Так как мясо порезано тонкой соломкой этого оказалось достаточно Добавила соус и жарила еще минуты 3. Когда мясо остыло я попробовала. Потом еще. Потом еще разик и еще. Очень вкусно. Соус покрыл мясо как бы глазурью. Мясо стало сочным, будто промаринованным. Даже и не вспомнить, что это была пресная грудка. Имея этот соус, немного мяса, овощей, лапши или риса и полчаса времени, можно очень удивить неожиданных гостей своими кулинарными способностями. Получается блюдо, очень похожее на китайскую еду в коробочках. Всем приятного аппетита