Отзыв о Мультиварка Brand 502 - Помощница, но до волшебного горшочка ей далеко
Моё общее мнение: | Рекомендую! |
---|
ПЛЮСЫ
Керамическая чаша, Легкая в применении, Малые габариты и вес, Можно регулировать время приготовления, Недорогая, Отключается функция подогрева, Отложенный старт, Хорошо подходит для блюд, тебующих много жидкости
МИНУСЫ
Не пропекается верх у выпечки, Нет ручек на чаше, Низкая максимальная температура готовки 130%
ПОДРОБНЫЙ ОТЗЫВ
Мультиварку хотела очень давно, точнее грезила мультиваркой, хотелось такой волшебный горшочек, который будем сам все варить. Выбирала мультиварочку очень долго, читала отзывы. И решила для себя что Бранд - самый лучший вариант (собирается на том же заводе что и разрекламированный Редмонд!). Самое главное для меня было чтоб у мальтиварке была программа "жарка" и мультиповар, полный мультиповар (возможность регулировать температуру и время готовки). купила мультиварку за 5 тыс. через интернет магазин, хорошая комплектация. И начались эксперименты: сначала потушила картошку с тушенкой на режиме "тушения" - удалось блюдо, просто пальчики оближешь, я в процесс готовки почти не участвовала. Дальше решила делать выпечку: творожную запеканку и манник, и вот тут уже появились разочарования. Запеканка получилась вкусная, но верх неаппетитный, а вот у манника верх совсем совсем не пропекся (я и увеличивала время готовки и переворачивала, но нет мультиварка не для выпечки). Хотя мне очень понравилась корочка по бокам манника- такая корочка должна быть у хлеба (скоро планирую попробовать хлебушек сделать). Дальше плов: с ним уже немного надо повозиться: мяско, морковку и лучок пожарить на режиме "Жарка", затем добавить рис и залить водой (Воды лучше больше!) готовить на режим "Плов". Готовила по рецепту в книге, пропорции там не правильные. В итоге через час с небольшим мой плов был готов (да, я периодически помешивала его). Фото получившего плова можете посмотреть. Меню кстати очень понятное и инструкция тоже, на каждой страничке инструкции написаны анекдоты, приятно, Есть отложенный старт, пока им не пользовалась, но думаю это одна из самых нужных функций.Никакого специфического запах в процессе готовки нет, в чаше запахи не остаются (если ее хорошо вымыть после готовки). знаю что многие перед первой готовкой варят в мультиварке лимон - я так не делала и все оки. Вывод: очень хорошая помощница тем у кого есть дети, так как минимально участвуете во время готовки, но все же, я думаю если есть возможность пользоваться плитой - не берите мультиварку.
Здравствуйте! Выпечка в ней просто замечательная, зря Вы так! И бисквиты, и тортики-пироги, и запеканки. Не редко пеку в ней.
Просто если Вы печете пирог, а не запеканку(где верх поджаристым быть и не должен), то за 15 минут до выключения переверните его (пирог). Тогда везде будет корочка. Либо на тарелку выкладывайте вверх дном Тогда корочка вообще обеспечена без напрягов:)
Про плов вообще удивилась Получается чудесный, если 1) можете вообще не жарить, а все засыпать слоями и включать,либо жарить в сковороде, а там уж только тушить. и 2) плов Никогда не мешают во время готовки, это правило для любых способов приготовления плова. Мультиварку вообще не рекомендуется открывать во время готовки, вся ее прелесть пропадает. По соотношению продуктов не скажу, у меня свой рецепт, в книжку даже не смотрела
Готовить реально на много удобнее, чем на плите. Особенно крупы и молочные каши. Они вне конкуренции. Может, просто Вы неудачно начали, поэтому и подумали,что по старинке удобнее. Особенно нравится,что ничего никогда не пригорает. Занимайся другими делами и забудь про то,что что-то готовится.
Удачи Вам! Пробуйте и экспериментируйте! Вещь отличная!