Отзыв о Кофе Жокей По-восточному - Старый добрый друг ( + хорошие советы и фото)

Жокей "красный" ( "По-восточному" ) пью уже несколько лет . Не самый лучший кофе , согласна. Но , во-первых , я к нему привыкла , во-вторых , соотношение цена/качество неплохое.Аромат кофе яркий , насыщенный , терпкий . Во-многом из-за аромата мы так любим этот напиток. Всегда храню кофе в закрытой упаковке либо в банке с крышкой , не оставляю открытым даже на 10 минут , и мне непонятно и дико , когда люди после вскрытия упаковки ставят ее открытой на полку (и при этом еще считают себя любителями кофе) . У меня еще не все так запущено , если Жокей у меня идет за первый сорт

Всегда беру красный Жокей , опять же , привыкла к нему . А еще действительно удобно заваривать в чашке. Кофеварки у меня нет , да и не вижу смысла в ней , в турке варить не умею . Зато умею заваривать в чашке отличный кофе . Вот несколько простых секретов , благодаря которым можно заварить отличный кофе , имея только кипяток чашку и воду.

1.Перед тем как начать заваривать кофе нагреваем чашку. Т.е. выливаем кипяток в пустую чашку , ждем секунд 10-20 пока она нагреется и выливаем .

2. Затем засыпаем нужное количество молотого кофе. Здесь секрет в том , что если вы пьете кофе с сахаром , то вместе с кофе нужно сразу засыпать и сахар . Если добавлять потом , то портится вкус. К таблетированным заменителям это не относится , можно добавлять в любой момент.

3.Далее заливаем воду , только закипевшую и остывшую буквально на несколько градусов (10 секунд постоять после закипания) .Кипящую нежелательно , но по моим наблюдениям , лучше , если у воды будет градус выше , нежели ниже , кипяток если и портит вкус кофе , то незначительно .Гораздо хуже остывшая вода, тогда кофе просто не может отдать в воду нужное количество ингридиентов.

4.Не мешаем! Важный совет , перемешивание почему то портит вкус кофе. Накрываем чашку крышкой и оставляем на 5-10 минут. Все это время кофе не оседает , а плавает наверху. И только после снятия крышки перед употреблением перемешиваем.

Простые советы , которые возможно не все знают . Попробуйте , и Вы увидите какой отличный Жокей Вы заварите ! ( так можно заваривать и другие сорта Жокея , и другие марки)

ВСЕМ ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ!